김치통에 설탕 부으면 대박이에요
김치통에 설탕 부으면 대박? 특별한 비법 공개! 김치를 담글 때 흔히 사용하는 김치통에 특별한 재료를 넣어보면 어떨까 하는 궁금증이 생기곤 합니다. 바로 설탕입니다. 설탕은 단순히 단맛을 더하는 것 이상의 효과를 지니고 있는데, 제대로 활용한다면 깔끔한 맛과 함께 발효 과정을 촉진시켜 맛과 향이 훌륭하게 살아납니다. 오늘은 김치통에 설탕을 넣는 다양한 이유와 그 활용법, 그리고 실제 경험담까지 … Read more