다진마늘 갈변 없이 오래가는 비법
다진마늘 갈변 없이 오래가는 비법! 쉽게 따라하는 냉장 비법 공개 다진마늘은 요리의 풍미를 더하는 데 없어서는 안 될 재료입니다. 그러나 자주 사용하다 보면 금방 갈변하거나 산화되어 신선도를 잃기 쉽상입니다. 특히 조리할 때마다 갈변된 마늘을 보며 아쉬워하는 분들이 많은데요, 이번 글에서는 마늘을 갈변 없이 오랫동안 신선하게 보관하는 비법을 상세하게 안내합니다. 간단한 팁부터 특수한 보관 방법까지, 실용적이고 … Read more